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Sommer 2017

Schön für uns, aber schade für die Gäste, die gerne ihren Sommerurlaub bei uns verbringen möchten: Wir sind im Sommer 2017 fast ausgebucht.
Damit auf einen Blick ersichtlich ist, wann noch eine unserer Ferienwohnungen frei ist, liste ich diese hier auf:

Ferienwohnung Ringelblume:
16. Juni bis 01. Juli 2017
ab 17. September 2017

Ferienwohnung Lavendel:
02. bis 10. September 2017

Aus Oma´s Kräuterwissen

Löwenzahn:
Die Bitterstoffe des Löwenzahns wirken gerade im Frühling allgemein anregend. Er ist Galle fördernt, harntreibend und entschlackend. Besonders gern eingesetzt wird er bei Rheuma, Gicht und unreiner Haut.

Anwendung in der Küche:
Mischen Sie frische junge Blätter unter den Salat (besonders gut im Kartoffelsalat). Sehr gut schmeckt der Löwenzahn als Brotaufstrich, Kräutertopfen (quark) und in Kräuterbutter. Verwenden Sie ihn mit Brennesseln und Topfen zubereitet als Blutreinigungskur über 2 Wochen. Löwenzahn kann sehr gut in Smoothies mit Birne oder Banane kombiniert werden.

Guten Appetit!