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News

Frohe Ostern!

Wir wünschen all unseren Gästen Frohe Ostern!!!
Genießt das Erwachen der Natur und freut euch ebenso wie wir uns über das frische Grün und die wunderschönen Blüten.
Eure Sponrings

Silbercard - die erste mobile Gästekarte in Österreich

Gästekarte Silbercard

Nutzt die tollen Angebote mit unserer digitalen Gästekarte! Zahlreiche kostenlose Eintritte in Sehenswürdigkeiten und Museen ab einem Aufenthalt von 5 Nächten werden geboten. Sehr schonend für das Familienbudget!

Grasausläuter

Den Winter hinausläuten

"Wir wünschen euch viel Glück und Segen, dass die Hühner gut legen und die Heustöcke toll dageben (voll werden)"! Mit diesem Spruch und lautem Glockenläuten ziehen die "Grasausläuter" in diesen Tagen durch das Dorf und wünschen den Bauern ein ertragreiches Erntejahr. Dafür bekommen die Kinder ein wenig Taschengeld oder ein paar Süßigkeiten.

Aus Oma´s Kräuterwissen

Löwenzahn:
Die Bitterstoffe des Löwenzahns wirken gerade im Frühling allgemein anregend. Er ist Galle fördernt, harntreibend und entschlackend. Besonders gern eingesetzt wird er bei Rheuma, Gicht und unreiner Haut.

Anwendung in der Küche:
Mischen Sie frische junge Blätter unter den Salat (besonders gut im Kartoffelsalat). Sehr gut schmeckt der Löwenzahn als Brotaufstrich, Kräutertopfen (quark) und in Kräuterbutter. Verwenden Sie ihn mit Brennesseln und Topfen zubereitet als Blutreinigungskur über 2 Wochen. Löwenzahn kann sehr gut in Smoothies mit Birne oder Banane kombiniert werden.

Guten Appetit!